Chama-se Canaima e é um novo gin sul-americano e que nasceu na Amazónia. Da sua composição fazem parte 10 produtos botânicos que são plantados nesta região. O Canaima oferece uma grande harmonia de sabores e aromas. Os seus cocktails, assim como a sua apresentação, foram desenvolvidos em colaboração com Simone Caporale. É um dos bartenders mais prestigiados e reconhecidos do mundo. “Foi um prazer para mim estar envolvido num projeto tão grande como a preservação da Amazónia e do seu povo. Sempre foi uma causa importante para mim”, disse em comunicado.
Parte das receitas deste gin vai reverter para a proteção da região
A produção do Gin Canaima é um processo complexo. Cada botânico é tratado, macerado e destilado individualmente. Macerar e destilar em pequenos lotes de 500 litros permite que os Masters Distillers criem um Gin exclusivo, refletindo a longa tradição da DUSA em fazer Gin.
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“A nossa intenção não foi apenas trazer ao mundo um gin excecional. Mas acima de tudo contribuir para o bem-estar das comunidades locais por meio da nossa colaboração com a Fundação Terra Viva e Salvar a Amazónia”, acrescenta Edouard Beaslay, diretor de marketing global da Canaima.
A marca, em parceria com povos indígenas, tem vindo a melhorar a sua experiência na plantação de diferentes produtos botânicos da Amazónia. Respeitando e contribuindo para o meio ambiente. Além disso, o Gin Canaima tem trabalhado com a fundação Terra Viva para desenvolver todo o material de comunicação da sua marca.
Canaima e é um novo gin sul-americano e que nasceu na Amazónia
O projeto conjunto e a compra de artesanato às mulheres indígenas, criou empregos sustentáveis para as diferentes comunidades da região. Por fim, Canaima está a trabalhar com a Salvar a Amazónia, que combina tecnologia, aplicativos móveis e o potencial humano das comunidades indígenas no combate à destruição da Amazónia e na plantação de árvores.
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O gin Canaima compromete-se a alocar 10% das suas vendas nestas iniciativas com vista a preservar a cultura, o património e as raízes profundas. Ainda ajudar no reflorestamento da região amazónica. E contribuindo, ao mesmo tempo, com alimentos, segurança e transformação das condições socio-económicas das comunidades indígenas. Este gin premium exclusivo pode ser adquirido por 39€ e é comercializado pelos distribuidores da Diplomático em todo o mundo, através de lojas e bares selecionados.
Percorra a galeria e veja mais fotos do gin Canaima.
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