3 ideias erradas sobre a famosa dieta com poucos hidratos de carbono

3 ideias erradas sobre a famosa dieta com poucos hidratos de carbono

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3 ideias erradas sobre a famosa dieta com poucos hidratos de carbono

Existem muitas ideias erradas associadas às dietas com um reduzido teor de hidratos de carbono. Estas são três das principais.

Artigo de Bruno Seruca

28-05-2021

A dieta low carb, que se destaca por um reduzido teor de hidratos de carbono é uma das mais populares do mundo. E tal como acontece com tantas outras tendências alimentares, também este plano alimentar está associado a muitas ideias erradas. Que acabam por ser transmitidas entre pessoas como sendo uma verdade que ninguém pode colocar em causa. De modo a ajudar a perceber melhor esta dieta, a Healthline alerta para aquelas que são três ideias erradas sobre a o plano alimentar low carb.

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1 – Não é fácil manter esta dieta
É uma das ideias mais populares. De acordo com a publicação, a ciência não sustenta esta ideia. Na realidade, é um plano alimentar que possibilita que coma até que se sinta saciado e enquanto perde peso. Algo que acaba por ser melhor do que planos alimentares com restrições a nível de calorias ingeridas.

É errado pensar que uma dieta com um baixo teor de hidratos de carbono é difícil de manter

2 – É prejudicial para o coração
É um facto que dietas com um reduzido nível de hidratos de carbono costumam ser ricas em colesterol e gordura, sem esquecer a gordura saturada. Ainda assim, não existe uma sustentação de que o colesterol dietético e a gordura saturada provoquem danos. Além disso, estudos sobre este tipo de dietas provam que até ajudam a melhorar fatores de risco associados a doenças cardíacas.

3 – Só são boas porque se ingerem menos calorias
Outra ideia errada. É que além de reduzirem a ingestão de calorias, são dietas que acabam por ter um papel positivo no que à saúde metabólica diz respeito.

Fotos: Shutterstock

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Artigo de
Bruno Seruca

28-05-2021



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