Este texto merece um aviso prévio. Ou não estivéssemos a falar de Ljubomir Stanisic. Por isso, se fica impressionado com linguagem ofensiva e imagens fortes, é melhor ficar por aqui. Se o seu estômago aguenta isto e muito mais, seja bem-vindo ao mundo de Ljubomir Stanisic, o chef que não tem papas na língua e se tornou numa estrela de televisão com o programa “Pesadelo na Cozinha”.
Tem 40 anos, nasceu em Sarajevo e fugiu da guerra da Jugoslávia. Nunca escondeu de ninguém a infância complicada por que passou e até confessou que chegou a atacar o pai à facada. É dono do restaurante 100 Maneiras, em Lisboa, e diz tudo aquilo que pensa. Há quem o acuse de ter mau feitio e aquilo que ninguém pode negar é que já se transformou numa estrela de televisão, ainda que esse não seja um objetivo pessoa. “Não quero viver da televisão. Sou um simples cozinheiro”, disse, em entrevista à TVI, canal que emite “Pesadelo na Cozinha”.
“Não quero viver da televisão. Sou um simples cozinheiro”
Numa altura em que já está no ar a segunda temporada do programa, fomos percorrer o “manual” de Ljubomir Stanisic, o chef que desperta ódios e paixões. Que é como quem diz, recordar as 13 episódios que correspondem a outras tantas visitas a restaurantes que tentou salvar. Em cada episódio, Stanisic tem frases dignas de constar de um livro onde apareça tudo aquilo que não deve acontecer numa cozinha. O paraeles escolheu 13, uma por casa episódio.
Percorra a galeria e conheça 13 lições memoráveis de Ljubomir Stanisic.
Fotos: Reprodução Instagram
Siga o ParaEles no Instagram
Siga o ParaEles no Instagram
