Não é nenhuma novidade que uma alimentação saudável é extremamente importante para a saúde. Evitar determinados alimentos pode reduzir drasticamente sérios problemas, como diabetes ou doenças cardiovasculares. A propósito disto, um estudo, publicado no The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, afirma que limitar o consumo de carnes processadas ao jantar pode reduzir a probabilidade de morte precoce em pessoas que sofrem de diabetes.
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Reduza o risco de morte precoce retirando estes alimentos da sua dieta
A investigação, levada a cabo por um grupo de investigadores da Universidade de Medicina de Harbin, na China, concluiu que quem consome grandes quantidades de bacon, hambúrgueres e presunto, por exemplo, enfrenta um risco significativamente mais elevado de doença cardíaca. Notaram também que o risco é ainda maior em pessoas que consumem pão branco, massa e bolos à noite. Para chegar a estas conclusões, foram estudados os dados de 4642 norte-americanos com diabetes. Esses números mostraram que as pessoas que comem carne processada à noite têm 74% mais hipóteses de morrer de doença cardíaca. E porquê? A gordura destes alimentos pode provocar inchaço nos vasos sanguíneos e aumentar a pulsação, acumulando pressão extra sobre o coração durante a noite, quando o normal seria estar em repouso.
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