Existem alimentos que não são propriamente os mais populares do mundo. O que faz com que muitos sejam desvalorizados, apesar da sua importância e riqueza. É aqui que entra a couve-de-bruxelas, um dos membros da família dos vegetais crucíferos, a par de outros como a couve ou couve-flor. É certo que não estamos a falar do vegetal mais popular do mundo. Ainda assim, vamos dar a conhecer algo que fará com que passe a olhar com outros olhos para a couve-de-bruxelas.
Leia ainda: Conheça o segredo que vai ajudar a acelerar o seu metabolismo
Fique a par dos vários benefícios da couve-de-bruxelas
E para começar podemos realçar os elevados níveis de nutrientes. O que faz com que exista uma ligação a um vasto leque de benefícios para a saúde. De acordo com a Healthline, a couve-de-bruxelas é rica em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Motivos mais do que suficientes para que conste na sua dieta como uma excelente opção nutritiva. Aquilo que mencionámos faz com que reduza o risco de cancro, diminua a inflamação e até melhore o controlo de açúcar no sangue.
Siga o ParaEles no Instagram
Siga o ParaEles no Instagram
