O restaurante italiano que não tem pizzas lança nova carta a pensar no verão

O restaurante italiano que não tem pizzas lança nova carta a pensar no verão

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O restaurante italiano que não tem pizzas lança nova carta a pensar no verão

O Grande Real Villa Itália Hotel & Spa orgulha-se do Belvedere Ristorante trazer para Cascais o melhor das regiões italianas através do paladar. E saborear tudo com uma vista espectacular sobre o Oceano Atlântico? Sim, é possível.

Artigo de Equipa Paraeles

06-05-2018

Quando decidimos ir a uma restaurante italiano, das duas uma, ou queremos pizza, ou vamos atrás de uma massa qualquer. Bem, se é daqueles que prefere sempre a primeira opção, fique a saber que há muito mais na comida gastronomia italiana do que apenas fatias de pizza.

E, para que não caia na tentação de pedir sempre o mesmo, se for ao Belvedere Ristorante, em Cascais, terá que forçosamente esquecer o seu fascínio por pizzas, porque neste espaço não as vai encontrar. Este restaurante italiano não tem pizzas e aposta nos pratos e sabores mais tradicionais de Itália. E agora tem uma nova carta.

O Grande Real Villa Itália Hotel & Spa orgulha-se do Belvedere Ristorante trazer para Cascais o melhor das regiões italianas através do paladar. E saborear tudo com uma vista espectacular sobre o Oceano Atlântico? Sim, é possível.

Belvedere Ristorante fica em Cascais

Imagine-se sentado de esplanada, com vista para o mar e um carpaccio de novilho com rúcula, parmesão e pesto, combinado com queijo e charcutaria italiana, figos e azeitonas verdes. Ou será que prefere uns mexilhões salteados com molho de tomate seco e pimentos assados?

Tem ainda a sugestão de polvo com alcachofras, tomate seco e rúcula. Isto só para começar! Depois pode completar o festim com um risoto de lagostins e botarga ou com um Pregado com gremolata e risoto de erva limão. Tudo isto regado com um bom vinho branco ou tinto italiano. E no fim, o que falta? Pannacotta de chocolate branco com frutos vermelhos, pode ser? Tudo isto, sem pizzas, e não se vai arrepender.

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Artigo de
Equipa Paraeles

06-05-2018



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