Se olharmos para a lista de bebidas mais populares do mundo, vemos o café nos lugares cimeiros dessa classificação. E quando o tema de conversa é a melhor hora do dia para beber café, muitos apontam de imediato a manhã. Quem nunca ouviu alguém dizer que precisa de um café para arrancar o dia? Pois bem, se acredita que esta é a melhor hora, fique a saber que está errado.
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E a culpa é do cortisol, conhecido como a hormona do stress. Esta é a hormona que ajuda a que melhore o foco e também a atenção. Além disso, é importante na regulação do metabolismo, pressão sanguínea e a resposta do sistema imunológico. Esta hormona atinge o pico 30 a 45 minutos depois de acordar, sendo que vai diminuindo o ritmo de forma lenta durante o resto do dia.
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Analisando todos estes dados, a revista healthline avança com aquela que é a melhor hora para beber café. O melhor período é entre o meio e o fim da manhã, altura em que o nível de cortisol está mais baixo. Se, por exemplo, sair da cama às 7h, deverá beber café entre as 10 e as 12 horas. Assim, a cafeína irá aumentar os níveis de cortisol.
Fotos: iStock by Getty Images
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