O foodporn do Guilty chegou à Invicta, trazendo com ele uma ementa que vai deliciar todos os que gostam verdadeiramente de comer, sem medos nem culpa. O segundo restaurante do chefpreneur Olivier da Costa no Porto, e terceiro da marca no país, instalou-se na zona da Boavista, perto da Casa da Música.
Depois da abertura do Guilty Parque das Nações, no piso térreo do Tivoli Oriente, em dezembro de 2018, e da renovação do Guilty Avenida, na Rua Barata Salgueiro, em março, é ao Norte que chega um dos mais arrojados e descontraídos conceitos by Olivier, que tanto para um almoço de negócios, um jantar com a família, ver um jogo com os amigos ou uma guilty hour depois do trabalho.
A carta do Guilty by Olivier serve opções para todos os gostos e apetites
Cumprindo o lema “Less Guilt, More Foodporn”, a carta serve opções para todos os gostos e apetites, sempre com o twist habitual do chefpreneur Olivier. Os carpaccios de polvo (Sea Allure), salmão (River Attraction) e novilho (Country Charm) ou as asinhas de frango picantes (On The Side Wings e Texas Style Wings) aguçam o paladar e abrem caminho para uma refeição que se pretende ser inesquecível.
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Pode escolher entre um hambúrguer, como o French Way, com 200 gr de carne, foie gras fresco e cebola confitada, uma massa, de que é exemplo a Flirtatious, à base de Fettuccine com leitão e ervilhas, ou uma pizza, com destaque para a Extravagant, feita de mix de queijo e trufa preta.
Acabe em grande com uma deliciosa sobremesa Guilty, em que o prazer se sobrepõe a qualquer sentimento de culpa ao saborear uns Crunchy Decadence (churros com chocolate ou doce de leite) ou um Melted Indulgence (petit gâteau com gelado).
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