O festival português que dedica três dias à lampreia

O festival português que dedica três dias à lampreia

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O festival português que dedica três dias à lampreia

Em Valença a pesca à lampreia é artesanal, desenvolvida sobretudo pelas comunidades de pescadores de São Pedro da Torre e Cristelo Côvo.

Artigo de Equipa Paraeles

04-03-2019

Gosta de lampreia? Está ai mais uma edição do Festival Gastronómico “Sabores da Lampreia”, de 15 a 17 de março, na comunidade de pescadores de São Pedro da Torre, no concelho de Valença. Esta é a oportunidade para saborear cinco sabores da lampreia.

Lampreia é a estrela deste festival

Arroz de lampreia, lampreia à bordalesa, lampreia recheada, lampreia assada no forno e lampreia seca. Se estiver a pensar planear uma escapadinha nas próximos tempos, aqui tem a desculpa perfeita para rumar ao Minho.

Conheça aqui todos os pormenores sobre este festival.

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