Antes da pandemia mundial, as esplanadas eram espaços exclusivos do verão. Começavam a ganhar vida com a chegada do bom tempo, prolongando-se até finais de setembro para aproveitar os últimos raios de sol. Hoje em dia, desde a reabertura dos restaurantes, a esplanada tornou-se algo essencial na restauração, independentemente do mês e altura do ano em que nos encontramos. Desta forma, os restaurantes com esplanadas viram as suas reservas aumentar 68% face ao período pré-pandemia.
O TheFork é a plataforma líder de reservas online de restaurantes na Europa
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Segundo os dados da plataforma TheFork, este ano registou uma forte evolução no número de restaurantes que passaram a disponibilizar este espaço exterior: Viseu (aumentou em 76% o número de esplanadas), Viana do Castelo (71%), Évora (70%), Setúbal (67%), Beja (61%) e Lisboa (59%). O TheFork, plataforma líder de reservas online de restaurantes na Europa, presente em 22 mercados com mais de 80.000 restaurantes, apresenta um ranking dos 10 restaurantes com esplanadas nas zonas de Lisboa e Porto preferidos pelos consumidores portugueses que utilizam a plataforma, de acordo com as suas classificações, o número de reservas e acessos aos perfis dos restaurantes.
Estes são os 10 restaurantes com esplanadas mais solicitados em Lisboa e no Porto:
1- Furnas do Guincho – Cascais
2 – La Paparrucha – Lisboa
3 – Meson Andaluz – Lisboa
4 – Antiqvvm – Porto
5 – Os Prazeres da Carne – Cascais
6 – Alibi – by Yours Porto – Porto
7 – Vela Latina – Lisboa
8 – Monte Mar – Lisboa
9 – Lumi Rooftop – Lisboa
10 – Almeja – Porto
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