A Cornualha é uma região pouco falada a nível internacional mas que merece sair do anonimato. Trata-se de um condado que fica no sudoeste de uma península da Inglaterra e faz fronteira a norte com o Oceano Atlântico e a sul com o Canal da Mancha. A região distingue-se pelas belas praias, jardins e paisagens e, surpreendentemente, pela boa gastronomia, algo que teríamos dificuldade em associar a qualquer local no Reino Unido. A apenas 120 quilómetros de Londres, demora apenas cerca de uma hora a lá chegar de combóio desde a capital de Inglaterra.
Cornualha, a Inglaterra das praias paradisíacas e da boa gastronomia
Na Cornualha existem grandes praias com águas azul-turquesa que até fazem lembrar destinos nas Caraíbas, embora com um importante “pormenor”: a temperatura da água é muito mais fria. Kynance Cove é uma das praias mais famosas e para além das areias brancas é possível parar num café chamado Kynance Cafe que tem sempre pão e scones quentes. Saiba mais aqui.