Com apenas 25 anos, Carolina já é figura de destaque no panorama artístico português. Juntamente com David Carreira forma um dos casais mais mediáticos do nosso país, mas são as suas curvas que têm maior destaque.
Já é figura na televisão, ao apresentar o Fama Show, da SIC, ao lado de Iva Lamarão, Carolina Patrocínio e Cláudia Borges, nas tardes de domingo. No mundo digital tem também já o seu espaço. Lançou recentemente um canal no Youtube: It’s Carol! No Instagram, a morena conta com mais de 300 mil seguidores, muito devido às fotos sensuais que partilha.