No mundo em que vivemos, se algo vira moda nos Estados Unidos muito rapidamente acaba por chegar à Europa. Esse é pelo menos o nosso desejo para aquela que promete ser a próxima tendência: gelados de cerveja. Tudo porque está em discussão a legalização em Nova Iorque desta sobremesa.
Pela lei nova iorquina que rege as bebidas alcoólicas, esta sobremesa ainda não é legal, mas o pedido para a sua legalização já entrou para a assembleia e agora aguarda-se o veredicto.
Gelados de cerveja em discussão
Os gelados de vinho, por exemplo, já foram aprovados há alguns anos no estado. Caso os de cerveja sigam o mesmo caminho, devem seguir os mesmos parâmetros, tais como a percentagem de álcool, que não pode ser superior a 5%, e a restrição de venda de bebidas alcoólicas a menores de 21 anos.
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