Mesmo antes da pandemia de coronavírus, os pedidos de entrega de comida em casa eram já uma realidade crescente em Portugal. Sendo que muitos dos pedidos são transportados com recurso a uma moto e a uma mochila. É aqui que entra a Kitch, que não se assume como uma aplicação de entregas, mas que deixa a garantia de que irá receber a comida do seu restaurante preferido de forma diferente. “Kitch é receber os teus restaurantes preferidos de pantufas”, pode ler-se no site da empresa.
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A Kitch é uma startup portuguesa criada por Rui Bento e Nuno Rodrigues, os responsáveis pelo lançamento da tecnológica Uber em Portugal. Agora, criaram um serviço que possibilita que os restaurantes portugueses possam servir as suas criações a partir de cozinhas criadas especificamente para o serviço de entrega de comida. “Cada vez mais encomendamos comida para casa. É fácil, é conveniente e são cada vez mais os restaurantes disponíveis. Mas nem tudo é perfeito. A maioria dos restaurantes não concebeu a sua comida para viajar pela cidade dentro de uma mochila numa mota”, explicam, através de comunicado.
“A maioria dos restaurantes não concebeu a sua comida para viajar pela cidade dentro de uma mochila numa mota”
“Não somos uma aplicação de entregas, e não somos um restaurante. Somos uma cozinha distribuída pela cidade que reúne os restaurantes preferidos. Uma cozinha onde os chefs mais criativos vão cozinhar pratos novos exclusivos, e os seus clássicos mais populares. Uma cozinha onde tudo é pensado de raiz para a experiência de encomendar e comer em casa — do ingrediente, à caixa”, pode ler-se no blog da Kitch.
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A empresa explica ainda como é feita a seleção dos restaurantes com os quais trabalham. “Aqueles que têm fila à porta. Que servem comida extraordinária, e que ninguém consegue deixar de falar deles. Restaurantes que fazem comida que não conseguimos deixar de partilhar com os amigos”, pode ler-se. Quanto à forma de fazer um pedido, é bastante fácil. “Basta escrever Kitch. Os restaurantes da comunidade Kitch estão disponíveis através de aplicações de entrega mais populares como o UberEats. Todos os restaurantes na comunidade têm os seus nomes terminados em ‘+ Kitch’, tornando-os fáceis de pesquisar e encontrar.”, explicam. Pode saber mais e descobrir a lista de parceiros no site da Kitch.
Fotos: Kitch
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