Comer bem é um dos maiores prazeres da vida e em alguns casos um prato pode ir muito além de uma simples refeição. É uma experiência sensorial que reúne a ligação dos cinco sentidos. Estaria disposto viver essa experiência se tivesse que gastar uma verdadeira fortuna para degustar os 7 alimentos mais caros do mundo?
Alguns alimentos podem custar 16 mil euros por quilo
Existem alimentos para todos os gostos e para todos orçamentos. E alguns deles exigem mesmo grandes orçamentos. O elevado preço dos produtos está, muitas vezes, associado ao facto de serem produzidos em pequenas quantidades, dificuldade de obtenção ou exclusividade. Com alcance apenas para algumas pessoas, alguns alimentos podem chegar a custar 10 mil euros por quilo.
Percorra a galeria e conheça alguns dos alimentos mais caros do mundo
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Caviar : Ovas de peixe | É um dos mais luxuoso e emblemáticos produtos do mundo. Consiste em ovas de peixe, sendo as originais provenientes do esturjão. Um quilo de caviar pode chegar a custar mil euros.
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Batatas de La Bonnotte | São cultivadas em França e bastante raras. O que faz com que um quilo possa custar até 600 euros. Os agricultores utilizam água do mar e algas marinhas para fertilizar a plantação e são apanhadas à mão.
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Foie gras: Fígado de pato | É o fígado de pato sob efeito de uma intensa alimentação dos animais de modo a gerar um fígado maior e mais saboroso. Este processo teve inicio no Egito antigo e atualmente é símbolo da gastronomia francesa.
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Chocolate To'ak | Produzido no Equador, é feito de 81% de cacau e custa cerca de 170 euros.
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Açafrão | É a especiaria mais cara do mundo. Para obter 500 gramas de açafrão são necessárias mais de 250 mil flores. O verdadeiro açafrão é o da flor Crocus sativus e um quilo dele pode custar até 16 mil euros.
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Trufas Brancas | As trufas são o resultado de uma simbiose entre raízes de determinadas árvores e o ambiente do local. Esta espécie de cogumelos, totalmente selvagens, nasce a aproximadamente 30 centímetros do solo. A cor é levemente dourada, possui formato irregular, superfície lisa, sabor e aroma fortes e únicos. O preço do quilo de uma trufa branca pode chegar aos 10 mil euros.
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Café Kopi Luwak | Produzido na Indonésia, Filipinas e sul da índia, é o café mais caro do mundo. O preço varia entre os 250 e 1200 euros por quilo. É produzido a partir de sementes ingeridas e excretadas pelas civetas, uma espécie de mamíferos que vive no sudeste da Ásia. O preço por quilo pode oscilar entre os 200 e mil euros.
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