A Conceito Vinhos acaba de apresentar a sua nova aposta. Após a criação de um vinho dedicado à casta Bastardo, que lhe deu nome, Rita Marques volta a desafiar a região do Douro. E foi assim que a enóloga deu vida ao Conceito Legítimo, um vinho moderno com ligação ao passado.
No regresso às raízes, Rita Marques recuperou uma das mais antigas tradições do Douro: a produção de vinhos despreocupadamente “amigos da mesa”, apenas para consumo dos durienses. Estes vinhos nunca eram engarrafados, rotulados ou exportados. Eram um segredo da terra, que agora chega a todos.
Rita Marques recuperou uma das mais antigas tradições do Douro
Na base do Legítimo está a mistura das castas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, que são uma das imagens de marca do Douro. As uvas são maduras, colhidas atempadamente de modo a enfatizar a frescura natural. O vinho estagiou 22 meses em cuba de aço inoxidável, algo que confere ao vinho uma estrutura elegante e limpeza aromática.
Nesta primeira abordagem ao mercado foram produzidas 10 mil garrafas, já disponíveis a um preço de 18,90 euros. A este vinho junta-se a nova colheita de Bastardo Tinto 2017, com um preço de 19,90 euros.